Abobrinha Parmesão

Abobrinha Parmesão

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Abobrinha com Parmesão é um jantar fácil. Feito com 5 abobrinhas pequenas (aproximadamente 1 lb.), 1/2 colher de chá. cada: sal, pimenta e páprica, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado e 4 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Esfregue mas não descasque a abobrinha; aparar extremidades.

Corte a abobrinha em pedaços de 5 cm e, em seguida, corte cada pedaço em quartos, no sentido do comprimento.

Leve a abobrinha para ferver em água e sal para cobrir; cozinhe até ficar macio, mas não macio.

Escorra bem.

Unte com manteiga um refratário de 23 cm; arrume a abobrinha em uma camada no fundo.

Polvilhe com sal, pimenta, colorau e queijo.

Despeje a manteiga derretida por cima de tudo.

Coloque sob a grelha até o queijo derreter.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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