Zucchini-Parmesan
Zucchini-Parmesan ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 kleinen Zucchini (ungefähr 1 Pfund), 1/2 TL. jeweils: Salz, Pfeffer und Paprika, 1/2 c. Parmesankäse, gerieben und 4 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucchini schrubben, aber nicht schälen; Enden abschneiden.
Schneiden Sie die Zucchini in 5 cm lange Stücke und schneiden Sie dann jedes Stück der Länge nach in Viertel.
Zucchini in Salzwasser zum Kochen bringen, so dass sie bedeckt ist; köcheln lassen, bis es weich, aber nicht weich ist.
Gründlich abtropfen lassen.
Eine 9-Zoll-Auflaufform mit Butter bestreichen; Zucchini in einer Schicht auf dem Boden verteilen.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Käse bestreuen.
Die geschmolzene Butter darübergießen.
Unter den Grill legen, bis der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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