فطائر الكوسة والجوز
فطائر الكوسة والجوز هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن قوالب المافن بالحجم القياسي.
ننخل الدقيق، البيكنج باودر، صودا الخبز، الملح، القرفة والقرنفل.
ضع جانبا.
يُمزج السكر والبيض في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي ويُخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
أضف الزيت تدريجيًا في تيار بطيء وثابت، مع الضرب المستمر لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضيفي الكوسة والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا.
ضجة في المكسرات والزبيب. أضف المكونات الجافة المنخلة فقط حتى يتم ترطيب الخليط بالتساوي.
لا تبالغ في الخلط.
نسكب الخليط في قوالب المافن، ونملأ 2/3 منها.
اخبزيها حتى تكتسب اللون البني الفاتح، لمدة 25 دقيقة تقريبًا. اتركها لمدة 10 دقائق، ثم اقلب الكعك على الرف ليبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً