Courgettes Milan
Zucchini Milano est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 à 1 lb de saucisse italienne douce ou de saucisse de dinde, 6 courgettes moyennes, parées et tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur (environ 5 c.), 1 petit oignon haché (1/4 c.), 1 boîte (8 oz) de sauce tomate avec du fromage et 1 c. sucre ou 1 paquet. égale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Retirer le boyau de la saucisse; émietter la viande.
Faire sauter dans une poêle à frire de taille moyenne 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer avec une écumoire et réserver.
Versez le jus de cuisson, puis mesurez 1 cuillère à soupe et remettez dans la poêle.
Incorporer les courgettes et l'oignon; faire revenir 5 minutes.
Incorporer la sauce tomate, le sucre, le sel d'ail, l'origan et le poivre.
Placer la saucisse dessus; couverture.
Cuire lentement 15 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement tendres.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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