Caçarola de Abobrinha Jack
Zucchini Jack Casserole é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de abobrinha (cerca de 8 pequenas), 4 ovos, 1 1/2 xícara. leite, 1 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte a abobrinha transversalmente, com 1/4 de polegada de espessura (cerca de 7 xícaras).
Em uma tigela grande, bata os ovos, o leite, o sal, o fermento e a farinha até ficar homogêneo.
Junte a salsa, o alho, a cebola, a pimenta verde, o queijo e a abobrinha.
Coloque em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Misture os croutons na manteiga derretida e polvilhe por cima.
Asse descoberto em forno a 350° por 35 a 40 minutos, até firmar no centro e a abóbora ficar macia.
Deixe repousar cerca de 10 minutos antes de servir.
Rende cerca de 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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