奶油西葫芦
奶油西葫芦是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 个小西葫芦制成,切成 1/2 英寸的片,2/3 杯。酸奶油,1 汤匙。黄油,1/4 c。磨碎的切达干酪和 2 汤匙。磨碎的切达干酪用于装饰,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
在 6 x 10 x 2 英寸的烤盘上涂抹黄油。土豆去皮。
纵向切成十六分之一英寸厚的片。
放入一个大碗中。
用冷水覆盖;浸泡5分钟。
沥干、冲洗并拍干。
使用电动搅拌机,将剩余成分搅拌至光滑。
将 1 杯倒入准备好的盘子中。上面放3到4层土豆,呈十字形排列。盖上 1 杯奶油混合物。
继续分层,最后涂上奶油。
将土豆压入水中。
用箔纸覆盖。
烘烤约2小时,直至刀轻松刺穿中心。
取下箔纸,继续烘烤约 10 分钟,直至呈金黄色。
冷却 15 分钟。
将刀绕着盘子的边缘运行。
切成方块即可食用。
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