Zucchini in Sahne
Zucchini in Sahne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen Zucchini, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 2/3 c. Sauerrahm, 1 EL. Butter, 1/4 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse und 2 EL. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse zum Garnieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 400° vorheizen.
Eine 6 x 10 x 2 Zoll große Auflaufform mit Butter bestreichen. Kartoffeln schälen.
Der Länge nach in 1/6 Zoll dicke Scheiben schneiden.
In eine große Schüssel geben.
Mit kaltem Wasser bedecken; 5 Minuten einweichen.
Abgießen, abspülen und trocken tupfen.
Die restlichen Zutaten mit einem Elektromixer glatt rühren.
Gießen Sie 1 Tasse in die vorbereitete Schüssel. Mit 3 bis 4 kreuzweise angeordneten Schichten Kartoffeln belegen. Mit 1 Tasse Sahnemischung bedecken.
Weiter schichten und mit Sahne abschließen.
Drücken Sie die Kartoffeln nach unten, um sie einzutauchen.
Mit Folie abdecken.
Backen, bis das Messer leicht in die Mitte eindringt, etwa 2 Stunden.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie den Kuchen etwa 10 Minuten lang weiter, bis er goldbraun ist.
15 Minuten abkühlen lassen.
Führen Sie das Messer um den Rand der Schüssel herum.
In Quadrate schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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