Calabacín en Crema
Calabacín En Crema es una cena impresionante. Elaborado con 6 calabacines pequeños, cortados en rodajas de 1/2 pulgada, 2/3 c. crema agria, 1 cucharada. mantequilla, 1/4 c. Queso cheddar rallado y 2 cucharadas. queso cheddar rallado para decorar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 400°.
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 6 x 10 x 2 pulgadas. Pelar las patatas.
Córtelo a lo largo en rodajas de un dieciseisavo de pulgada de grosor.
Colóquelo en un tazón grande.
Cubrir con agua fría; remojar 5 minutos.
Escurrir, enjuagar y secar.
Con una batidora eléctrica, bata los ingredientes restantes hasta que quede suave.
Vierta 1 taza en el plato preparado. Cubra con 3 a 4 capas de papas, dispuestas en forma de cruz. Cubrir con 1 taza de mezcla de crema.
Continúe colocando capas y terminando con crema.
Presione las papas para sumergirlas.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee hasta que el cuchillo perfore fácilmente el centro, aproximadamente 2 horas.
Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos.
Dejar enfriar 15 minutos.
Pasa el cuchillo por el borde del plato.
Cortar en cuadritos y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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