Horneado De Calabacín Y Berenjena
El horneado de calabacín y berenjena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 pimiento rojo dulce en rodajas finas, 1/2 pimiento verde en rodajas finas, 1 cebolla mediana en rodajas finas y 2 calabacines medianos en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee la cebolla, los pimientos, la berenjena, el ajo, la sal y la pimienta en 1/2 aceite de oliva.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Coloque encima el calabacín y el tomate en rodajas.
Espolvoree la mitad restante del aceite de oliva, sal y pimienta. Hornee con queso y pan rallado aromatizado encima en el horno a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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