Zucchini-Crunch
Zucchini Crunch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geschälte Zucchini, gewürfelt, 1 c. Zucker, 2/3 c. Zitronensaft, 1 EL. Maisstärke und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucchini, Zucker, Zitronensaft, Maisstärke und Zimt kochen, bis die Zucchini weich ist; Flüssigkeit ablassen.
Mehl, Zucker und Oleo wie einen Tortenteig vermischen; 1/2 in eine 9 x 13-Zoll-Pfanne geben.
10 Minuten bei 350° backen.
Den Teig mit der Zucchinimischung belegen.
Den Rest der Tortenteigmischung darüberstreuen und bei 350° 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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