Pouding aux courgettes et au maïs
Le pudding aux courgettes et au maïs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. d'huile, 1/2 c. oignon émincé, 1/4 c. poivron vert haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir l'oignon, le poivron et l'ail dans le beurre et l'huile jusqu'à tendreté. Ajouter les courgettes et cuire lentement 10 à 15 minutes.
Incorporer le maïs et les assaisonnements.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus, le fromage, le beurre fondu et le sucre.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, incorporer au mélange de légumes. Verser dans une cocotte graissée de 2 1/2 litres.
Mettre dans une casserole d'eau chaude. Cuire 1 heure à 350°.
Peut être cuit à l’avance et réchauffé.
Un excellent complément à un jambon ou à une dinde au four !
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire