Zucchini-Mais-Pudding
Zucchini-Mais-Pudding ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 EL. Öl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel, Paprika und Knoblauch in Butter und Öl anbraten, bis sie weich sind. Zucchini hinzufügen und 10 bis 15 Minuten langsam kochen.
Mais und Gewürze unterrühren.
Geschlagenes Eigelb, Käse, geschmolzene Butter und Zucker hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen, unter die Gemüsemasse heben. In eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
In einen Topf mit heißem Wasser geben. 1 Stunde bei 350° backen.
Kann vorgebacken und wieder aufgewärmt werden.
Eine ausgezeichnete Ergänzung zu einem gebackenen Schinken oder Truthahn!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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