ズッキーニ・チャウチャウ
ズッキーニチャウチャウは、適度に簡単な夕食です。 10cで作りました。すりつぶしたズッキーニ、4c。玉ねぎみじん切り、ピーマン(緑)2個、大さじ5。塩と1クォート。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
最初の4つの材料を混ぜ合わせ、一晩(蓋をして)放置します。
みじん切りにはフードプロセッサーを使っています。
翌朝、冷水でよく洗い、よく水気を切ります(私はナイロンネットを使用しています)。しっかり押して水分を出します。
これは重要です。
水をよく切ってから、酢、砂糖、ナツメグ、ターメリック、マスタード、コーンスターチ、セロリシードを鍋に入れます。
沸騰させます。 30分間煮ます。
準備した瓶に入れて密封します。
本当に良かったです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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