Lance de abobrinha e couve-flor
O lance de abobrinha e couve-flor é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. água, 1/4 xícara. vinagre, 1 colher de sopa. amido de milho, 1 colher de sopa. azeite e 2 colheres de chá. mostarda preparada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela pequena, misture a água, o vinagre, o amido de milho, o azeite, a mostarda, o sal de alho, o caroço de aipo e a pimenta.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Cozinhe e mexa por mais 2 minutos.
Retire do fogo; mexa em igual.
Em uma tigela grande, misture os vegetais; misture com o molho.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 24 horas ou até a hora de servir, mexendo ocasionalmente.
Rende 6 porções.
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