Zucchini-Blumenkohl-Wurf
Zucchini-Blumenkohl-Wurf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 1/4 c. Essig, 1 EL. Maisstärke, 1 EL. Olivenöl und 2 TL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem kleinen Topf Wasser, Essig, Maisstärke, Öl, Senf, Knoblauchsalz, Selleriesamen und Pfeffer vermischen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Weitere 2 Minuten kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen; Gleiches einrühren.
In einer großen Schüssel das Gemüse vermengen. Mit Dressing vermischen.
Abdecken und 2 bis 24 Stunden oder bis zum Servieren kalt stellen, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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