Mélange de courgettes et de chou-fleur
Zucchini-Cauliflower Toss is an impressive dinner. Réalisé avec 1/2 c. eau, 1/4 c. vinaigre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive et 2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le vinaigre, la fécule de maïs, l'huile, la moutarde, le sel d'ail, les graines de céleri et le poivre.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Cuire et remuer encore 2 minutes.
Retirer du feu; incorporer Égal.
Dans un grand bol, mélanger les légumes; mélanger avec la vinaigrette.
Couvrir et réfrigérer de 2 à 24 heures ou jusqu'au moment de servir, en remuant de temps en temps.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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