Name: Запеканка из кабачков
Ingredients: 2 lb. кабачки (6-7 маленьких), нарезанные ломтиками; 4 яйца; 1/2 c. молоко; 1 lb. Сыр Монтерей Джек, нарезанный кубиками; 1 tsp. соль; 2 tsp. порошок для выпечки; 3 tbsp. мука; 1 маленькая банка зеленого перца чили, осушенного; панировочные сухари; 1/2 cube масло

Запеканка из кабачков

👁️ 4 просмотров

Запеканка из кабачков – в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 фунтов кабачков (от 6 до 7 маленьких), нарезанных ломтиками, 4 яиц, 1/2 стакана. молока, 1 фунт нарезанного кубиками сыра Монтерей Джек и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Варите тыкву в подсоленной воде, пока она не станет мягкой (2–3 минуты). Хорошо слейте воду и охладите.

Остальные ингредиенты, кроме сыра, панировочных сухарей и сливочного масла, поместите в блендер. Хорошо перемешать и добавить остывшую тыкву.

Обильно смажьте маслом продолговатую стеклянную форму для выпечки и посыпьте дно и бока панировочными сухарями. Add cheese to squash mixture and pour into dish.

Сверху посыпьте еще панировочными сухарями и смажьте сливочным маслом.

Выпекать при температуре 325° в течение 30 минут до образования пузырьков.

Оставьте на 10 минут, пока смесь не застынет.

💬 Комментарии