西葫芦砂锅

西葫芦砂锅

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西葫芦砂锅是一顿简单的晚餐。由 3 到 4 个绿色西葫芦、1 罐炖西红柿、切碎的马苏里拉奶酪、1 到 2 个鸡蛋和大约 1/2 到 3/4 杯制成。帕尔马干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将西葫芦切成条。

用橄榄油和黄油炒至焦黄。

用纸巾沥干水分。

将西葫芦和炖西红柿放入砂锅中。

在上面撒上马苏里拉奶酪。

将鸡蛋和帕尔马干酪混合至浓稠状(但可涂抹)。

铺在西葫芦/西红柿上。

在 350° 下煮 20 至 30 分钟,直至呈浅棕色并变热。

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