Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnitten und leicht gedünstet, 1 Zwiebel, gehackt, 1 (4 oz.) Dose gehackten Chilis (ich verwende stattdessen 4 bis 5 Spritzer Tabasco-Sauce), 2 Eiern, geschlagen und 1 Dose Pilzcremesuppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Pilzcremesuppe und Milch verrühren.
Reis, gehackte Zwiebeln und Chilis unterrühren.
Dann Zucchini unterrühren.
In eine Auflaufform füllen und mit Butter und geriebenem Käse belegen.
Ohne Deckel bei 350° etwa 1 Stunde backen, bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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