Caçarola de Abobrinha
Caçarola de Abobrinha é um jantar impressionante. Feito com 4 c. abobrinha, fatiada ou em pedaços, 2 ovos ou batedores, 1 c. maionese com baixo teor de gordura, 1 c. cebola picada e 1/4 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe ou cozinhe a abobrinha no vapor até ficar macia; ralo.
Em uma tigela grande bata os ovos, junte a maionese, a cebola, o pimentão verde, as ervas e acrescente a abobrinha.
Transforme em uma assadeira untada de 1 1/2 litro. Polvilhe com migalhas e salpique com manteiga.
Asse a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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