Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. de courgettes, tranchées ou en morceaux, 2 œufs ou batteurs à œufs, 1 c. mayonnaise allégée, 1 c. oignon haché et 1/4 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire ou cuire à la vapeur les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.
Dans un grand bol, battre les œufs, incorporer la mayonnaise, les oignons, les poivrons verts, les herbes et ajouter les courgettes.
Verser dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre. Saupoudrer de chapelure et parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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