Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini, in Scheiben oder Stücke geschnitten, 2 Eier oder Schneebesen, 1 c. fettarme Mayonnaise, 1 c. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini kochen oder dämpfen, bis sie weich sind; Abfluss.
In einer großen Schüssel Eier verquirlen, Mayonnaise, Zwiebeln, grüne Paprika und Kräuter unterrühren und Zucchini hinzufügen.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben. Mit Krümeln bestreuen und mit Butter bestreichen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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