طاجن كوسة
طاجن الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 أو 5 حبات كوسة صغيرة (طولها 5 أو 6 بوصات)، ماء مغلي مملح، 5 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة والملح والفلفل حسب الرغبة و 3/4 ج. الجبن (الموزاريلا أو الشيدر أو الأمريكي)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الكوسة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة؛ يُسلق في الماء المملح لمدة 5 دقائق ويُصفى.
ضعيها في طبق خزفي مسطح مدهون.
طبق. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونضعه فوق الكوسة.
صب ملعقتين صغيرتين من الزبدة المذابة فوقها.
فلفل حسب الذوق.
نغطيها بالجبن، ثم نوزع الصلصة فوق الجبن.
قمة مع فتات الخبز. رش الزبدة المتبقية فوق فتات الخبز.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج البصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً