西葫芦砂锅
西葫芦砂锅是一顿比较简单的晚餐。由 2 或 3 个中等大小的西葫芦制成，切片，crisco 起酥油，2 个打散的鸡蛋，2 汤匙。水或更多和 1 罐（15 盎司）番茄酱，此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西葫芦放入煎锅中，加起酥油煎至棕色（西葫芦应单独浸入打好的鸡蛋和水的混合物中，然后浸入面粉中）。
放入 8 x 8 英寸的平底锅（或更大，取决于西葫芦的大小）中，并在每块上放 1 汤匙酱汁。
每层之间撒上奶酪。
继续直到完成，然后将剩余的酱汁均匀地涂在西葫芦上，然后再次撒上。
盖上箔纸，在 350° 下烘烤 1/2 小时，不盖上盖子，烘烤 15 分钟。
🍷 完美搭配
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