西葫芦砂锅
西葫芦砂锅是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3/4 块黄油、1/2 个中等大小的洋葱(切碎)、4 个中等大小的西葫芦(切片)、4 至 5 个中等大小的西红柿(去皮切丁)和 1 磅切达干酪制成,提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用中火将黄油中的洋葱炒至透明。
加入西葫芦,炒10分钟。
添加西红柿。
再炒 10 分钟或直至西葫芦变软。
用盐和胡椒调味。
添加磨碎的奶酪。
放入砂锅中。
325°烘烤15至20分钟。
(可以重新加热。)
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