西葫芦砂锅
西葫芦砂锅是一顿比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的西葫芦、1 磅碎牛肉、3/4 杯制成。蘑菇片、1 罐奶油芹菜汤(未稀释)和帕尔马干酪,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将西葫芦中的果肉去掉,切成小块。
在少量盐水中煮沸10分钟。
沥干并捣碎。棕色肉;加入蘑菇、洋葱和青椒。
煮久一点。
加入西葫芦、汤和油煎面包块。
放入砂锅中,并在上面撒上奶酪。
不盖盖子,在 375° 烤箱中烘烤 0.5 小时。
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