Caçarola de Abobrinha
A caçarola de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 abobrinhas médias, 1 quilo de carne moída, 3/4 xícara. cogumelos fatiados, 1 lata de sopa de creme de aipo (não diluído) e queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Retire a polpa da abobrinha e corte em pedaços pequenos.
Ferva por 10 minutos em pequena quantidade de água salgada.
Escorra bem e amasse. Carne marrom; adicione os cogumelos, a cebola e o pimentão verde.
Cozinhe um pouco mais.
Adicione a abobrinha, a sopa e os croutons.
Coloque em uma caçarola e polvilhe com queijo.
Asse descoberto por meia hora em forno a 375°.
🍷 Combinações Perfeitas
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