Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zucchini, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 c. In Scheiben geschnittene Champignons, 1 Dose Selleriecremesuppe (unverdünnt) und Parmesankäse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucchini vom Fruchtfleisch befreien und in kleine Stücke schneiden.
10 Minuten in wenig Salzwasser kochen.
Gut abtropfen lassen und pürieren. Braunes Fleisch; Pilze, Zwiebeln und grüne Paprika hinzufügen.
Etwas länger kochen.
Zucchini, Suppe und Croutons hinzufügen.
In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
Ohne Deckel 1/2 Stunde im auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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