西葫芦砂锅

西葫芦砂锅

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西葫芦砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 6 c 制成。西葫芦去皮切片,1/2 c.切碎的洋葱,1 c。奶油鸡汤,1 c.胡萝卜丝和 1 c.乳制品酸奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

在平底锅中,将西葫芦和洋葱放入沸水中煮 5 分钟。

沥干。

将汤和酸奶油混合。

加入胡萝卜、洋葱和西葫芦混合物。

在碗中,混合馅料和黄油。

将 1/2 混合物铺在 12 x 7 x 2 英寸烤盘的底部。

将蔬菜混合物舀到馅料混合物上。将剩余的馅料撒在上面。

350°烘烤25至30分钟。

如果需要,可以在馅料中添加香肠。

食用前也可以在上面撒上切碎的奶酪。

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