Casserole de courgettes

Casserole de courgettes

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La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courgettes pelées et tranchées, 1/2 c. oignons hachés, 1 c. crème de poulet, 1 c. carottes râpées et 1 c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, cuire les courgettes et les oignons dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.

Bien égoutter.

Mélanger la soupe et la crème sure.

Incorporer le mélange de carottes et d'oignons et de courgettes.

Dans un bol, mélanger le mélange à farce et le beurre.

Étaler la moitié du mélange au fond d'un plat allant au four de 12 x 7 x 2 pouces.

Verser le mélange de légumes sur le mélange à farce. Saupoudrer le reste de farce sur le dessus.

Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.

Peut ajouter des saucisses à la farce, si désiré.

Vous pouvez également garnir de fromage râpé avant de servir.

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