Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. geschälte und in Scheiben geschnittene Zucchini, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. Hühnercremesuppe, 1 c. geraspelte Karotten und 1 c. Mit Sauerrahm aus Milchprodukten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem Topf Zucchini und Zwiebeln in kochendem Wasser 5 Minuten kochen.
Gut abtropfen lassen.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Karotten-Zwiebel-Zucchini-Mischung unterrühren.
Füllmischung und Butter in einer Schüssel vermengen.
Verteilen Sie die Hälfte der Mischung auf dem Boden einer 12 x 7 x 2 Zoll großen Auflaufform.
Die Gemüsemischung über die Füllmischung geben. Den Rest der Füllung darüber streuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Falls gewünscht, kann der Füllung Wurst hinzugefügt werden.
Kann vor dem Servieren auch mit geriebenem Käse belegt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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