Запеканка из кабачков-моркови
Запеканка из кабачков и моркови — в меру легкий ужин. Сделано с 3 гр. тонко нарезанной моркови (около 4 штук), 7 гр. нарезанные кабачки (около 2 фунтов), 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина, нарезанного небольшими кусочками, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле залейте морковь водой.
Доведите воду до кипения и варите морковь примерно 3–5 минут или пока она не станет мягкой; осушать.
Разогрейте духовку до 375°.
Поместите кабачки в смазанную маслом стеклянную форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.
Выложите морковь поверх кабачков.
Равномерно выложите кусочки сливочного масла на морковь.
Равномерно посыпьте овощи солью, перцем и сыром.
Сверху равномерно залейте куриным бульоном.
Накройте крышкой и запекайте 20 минут.
Запекайте без крышки еще 25–30 минут или пока сыр не подрумянится, а овощи не станут мягкими.
Это хорошо замораживает.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий