Frittata de courgettes et champignons

Frittata de courgettes et champignons

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La frittata aux courgettes et aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 c. champignons frais tranchés, 1/3 c. persil frais émincé, 7 à 8 œufs et 3/4 c. Parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les courgettes, les champignons, les oignons, le persil et l'ail dans l'huile d'olive.

Mélanger les œufs, le fromage, le basilic, le sel et le poivre et mélanger avec le mélange de courgettes.

Verser dans un moule carré beurré de 9 pouces et cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.

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