西葫芦和碎牛肉煎锅
这是我妻子最喜欢的一餐。碎牛肉、蔬菜和您最喜欢的奶酪的美味混合物。真正的一顿饭,让全家人都满足!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用中高火加热一个大煎锅。
在热煎锅中煮并搅拌碎牛肉和洋葱,直至牛肉变成棕色且易碎,持续 5 到 7 分钟。
排干并丢弃油脂。
将蘑菇、番茄酱、橄榄和大蒜放入煎锅中搅拌。
将炖西红柿压碎成小块,然后添加到混合物中。
用盐和白胡椒调味。
不盖盖子,小火煮 20 至 30 分钟,直至液体减少。
将西葫芦纵向切片;切成 1/2 英寸的片并放入煎锅中。
盖上锅盖,煮 5 到 7 分钟,直到咬起来又硬又软。
拌入切达干酪,盖上锅盖,煮 3 至 4 分钟直至融化。
🍷 完美搭配
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