西葫芦和碎牛肉煎锅

西葫芦和碎牛肉煎锅

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 35 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

这是我妻子最喜欢的一餐。碎牛肉、蔬菜和您最喜欢的奶酪的美味混合物。真正的一顿饭,让全家人都满足!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用中高火加热一个大煎锅。

在热煎锅中煮并搅拌碎牛肉和洋葱,直至牛肉变成棕色且易碎,持续 5 到 7 分钟。

排干并丢弃油脂。

将蘑菇、番茄酱、橄榄和大蒜放入煎锅中搅拌。

将炖西红柿压碎成小块,然后添加到混合物中。

用盐和白胡椒调味。

不盖盖子,小火煮 20 至 30 分钟,直至液体减少。

将西葫芦纵向切片;切成 1/2 英寸的片并放入煎锅中。

盖上锅盖,煮 5 到 7 分钟,直到咬起来又硬又软。

拌入切达干酪,盖上锅盖,煮 3 至 4 分钟直至融化。

🍷 完美搭配

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