Calabacín
El calabacín es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 calabacines (de 6 a 8 pulgadas), 1 cebolla pequeña, 1 tomate mediano, 1 taza. queso rallado (cheddar para colby) y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén de hierro de 10 pulgadas, unte margarina en el fondo y los lados.
Corte el calabacín en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelo en una sartén.
Corta la cebolla encima del calabacín.
Corta los tomates encima de la cebolla.
Sal y pimienta por encima.
Agregue suficiente agua hasta casi cubrir.
(Si usa calabacines congelados, use solo una pequeña cantidad de agua).
Cubrir con tapa.
Cocine a fuego medio encima de la estufa hasta que burbujeen, luego encienda el fuego a fuego lento.
Cocine hasta que estén tiernos.
Es posible que sea necesario agregar agua antes de terminar.
Cuando esté listo, agregue el queso.
Yo sirvo en sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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