كوسة
الكوسة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 كوسة (6 إلى 8 بوصة)، 1 بصلة صغيرة، 1 طماطم متوسطة، 1 ج. جبنة مبشورة (شيدر لكولبي) و 2 ملعقة كبيرة. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة حديدية مقاس 10 بوصة، وزعي السمن في القاع والجوانب.
تُقطع الكوسة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة وتوضع في المقلاة.
قطع البصل فوق الكوسة.
قطع الطماطم فوق البصل.
الملح والفلفل على القمة.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية تقريبا.
(إذا كنت تستخدم الكوسا المجمدة، استخدم كمية صغيرة فقط من الماء.)
تغطية مع غطاء.
يُطهى على نار متوسطة فوق الموقد حتى تظهر فقاعات، ثم يُشعل الموقد على نار خفيفة.
طهي حتى تصبح طرية.
قد تحتاج إلى إضافة الماء قبل الانتهاء.
عندما تنضج، أضيفي الجبن.
أنا أخدم في المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً