Zlijevka
Zlijevka es un plato rústico esloveno de harina de maíz y yogur horneado con una superficie dorada y una miga tierna. Se puede servir en cuadritos como acompañamiento sencillo para la cena, especialmente con sopa, ensalada o crema agria.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Batir la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol.
Agregue yogur, huevos, leche y mantequilla derretida para hacer una masa que se pueda verter.
Vierta en una fuente para hornear engrasada.
Hornee hasta que la parte superior esté dorada y el centro firme.
Cortar en cuadritos y servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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