Ziti e Queijo Assado
Ziti And Cheese Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (16 onças). ziti, 1/4 lb de queijo port du salut (1 xícara ralado), 3 colheres de sopa. farinha, 3 3/4 xícaras. leite e 1/2 libra de queijo fontina (2 xícaras desfiadas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Prepare o ziti conforme as instruções; coloque em uma tigela grande.
Em uma panela de 3 litros em fogo médio, misture a farinha em 3 colheres de sopa de manteiga; cozinhe por 1 minuto.
Aos poucos, acrescente o leite; cozinhe, mexendo, até o molho ferver e engrossar ligeiramente.
Junte Fontina, Port du Salut e pimenta.
Despeje a mistura de queijo sobre o ziti; com uma espátula de borracha, mexa delicadamente para cobrir bem o ziti.
Coloque 1/2 mistura em uma caçarola funda de 2 1/2 litros.
Cubra com mussarela.
Coloque o resto da mistura de ziti. Derreta 1 colher de sopa de manteiga e misture com a farinha de rosca.
Polvilhe por cima da caçarola.
Asse por 1 1/4 horas a 350° até que o topo esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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