Horneado De Ziti Y Queso
Ziti And Cheese Bake es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) ziti, 1/4 libra de queso port du salut (1 taza rallado), 3 cucharadas. harina, 3 3/4 c. leche y 1/2 libra de queso fontina (2 tazas rallado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Prepara el ziti según las indicaciones; colóquelo en un tazón grande.
En una cacerola de 3 cuartos a fuego medio, agregue 3 cucharadas de mantequilla y agregue la harina; cocine 1 minuto.
Agregue gradualmente la leche; cocine, revolviendo, hasta que la salsa hierva y espese un poco.
Agrega la Fontina, el Port du Salut y la pimienta.
Vierta la mezcla de queso sobre el ziti; Con una espátula de goma, revuelva suavemente para cubrir bien el ziti.
Vierta la mitad de la mezcla en una cacerola profunda de 2 1/2 cuartos.
Cubra con mozzarella.
Vierta el resto de la mezcla de ziti. Derrita 1 cucharada de mantequilla y mezcle con pan rallado.
Espolvorea encima de la cazuela.
Hornee durante 1 1/4 horas a 350° hasta que la parte superior esté dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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