ज़िटी और पनीर बेक
ज़िटी एंड चीज़ बेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 (16 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। ज़िति, 1/4 पौंड पोर्ट डू सालुट चीज़ (1 सी. कटा हुआ), 3 बड़े चम्मच। आटा, 3 3/4 सी. दूध और 1/2 पौंड फोंटिना चीज़ (2 सी. कटा हुआ), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
निर्देशानुसार ज़िटी तैयार करें; बड़े कटोरे में रखें.
मध्यम आंच पर 3-क्वार्ट सॉस पैन में, 3 बड़े चम्मच मक्खन में आटा मिलाएं; 1 मिनट पकाएं.
दूध में धीरे-धीरे हिलाएं; सॉस में उबाल आने और थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
फोंटिना, पोर्ट डू सालुट और काली मिर्च मिलाएं।
ज़ीटी के ऊपर पनीर का मिश्रण डालें; रबर स्पैटुला के साथ, ज़िटी को अच्छी तरह से कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं।
गहरे 2 1/2-क्वार्ट कैसरोल में 1/2 मिश्रण चम्मच से डालें।
मोत्ज़ारेला के साथ शीर्ष।
बचे हुए जिटी मिश्रण पर चम्मच से डालें। 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ मिलाएं।
पुलाव के ऊपर छिड़कें।
शीर्ष को सुनहरा होने तक 350° पर 1 1/4 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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