Name: Ziti Alfredo aux légumes
Ingredients: 8 oz. pâtes ziti (ou penne), cuites et égouttées; 1 tbsp. Huile d'olive vierge extra; 1 oignon moyen, haché; 2 grosses gousses d'ail, écrasées; 2 tbsp. beurre; 3 tbsp. farine tout usage; 1 1/2 c. moitié-moitié sans gras; 1 c. lait écrémé; 1 c. fromage parmesan râpé; 2 tsp. assaisonnement italien séché; Sel et poivre, au goût; 1 (14.5 oz.) can tomates en dés aux herbes italiennes; 1 (10 oz.) pkg. épinards hachés surgelés, décongelés, égouttés

Ziti Alfredo aux légumes

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Ziti Alfredo Aux Légumes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. pâtes ziti (ou penne), cuites et égouttées, 1 c. d'huile d'olive extra vierge, 1 oignon moyen haché, 2 grosses gousses d'ail écrasées et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Dans une petite casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer. Lentement, ajoutez la moitié-moitié et le lait et laissez mijoter, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Ajouter le fromage et les assaisonnements; remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ajouter le mélange de tomates, d'épinards et d'oignons; chauffer à travers.

Verser sur les pâtes chaudes, mélanger et servir.

Les restes peuvent être réfrigérés et réchauffés au micro-ondes.

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