Name: Быстрый картофельный суп
Ingredients: 3/4 lb. нарезанный бекон, нарезанный кубиками; 1 средний лук, нарезанный; 8 to 10 картофель, очищенный и нарезанный ломтиками; 1 средняя морковь, натертая на терке; 5 c. вода; 1/4 tsp. соль; 1/8 tsp. кайенский перец; 1 (12 oz.) can сгущенное молоко; 2 tbsp. сливочное масло или олео; 4 1/2 tsp. измельченная свежая петрушка; 2 tsp. Вустерширский соус; 1/2 tsp. молотый мускатный орех; 1/2 tsp. молотая горчица

Быстрый картофельный суп

👁️ 4 просмотров

Картофельный суп Zippy — впечатляющий ужин. Готовится из 3/4 фунта нарезанного кубиками бекона, 1 средней луковицы, нарезанной, 8–10 картофелин, очищенных и нарезанных кусками, 1 средней тертой моркови и 5 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде обжарьте бекон и лук.

Слейте воду и отложите в сторону.

В суповом котле или жаровне варите картофель и морковь в воде в течение 20 минут или до готовности (не сливайте воду). Добавьте остальные ингредиенты и смесь бекона.

Готовьте 10 минут или пока полностью не нагреется.