Soupe de pommes de terre piquante
La soupe aux pommes de terre Zippy est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3/4 lb de bacon tranché en dés, 1 oignon moyen haché, 8 à 10 pommes de terre pelées et coupées en morceaux, 1 carotte moyenne râpée et 5 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande poêle, cuire le bacon et l'oignon.
Égoutter et réserver.
Dans une marmite ou une cocotte, cuire les pommes de terre et les carottes dans l'eau pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres (ne pas égoutter). Incorporer le reste des ingrédients et le mélange de bacon.
Cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement
14 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire