ジッピーオニオンディップ
ジッピーオニオンディップは印象的なディナーです。 1cで作りました。マヨネーズ、1/4c。みじん切りネギ、大さじ2。細かく刻んだセロリ、大さじ1。熟したオリーブのみじん切りと小さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
玉ねぎは根元を残して皮をむきます。
玉ねぎを縦に4等分に切り、根元から1/2インチ以内に切ります。
4分の1を縦に3等分に切ります。
玉ねぎを沸騰したお湯に1分間入れます。取り出して氷水に5分間置きます。
必要に応じて花びらを緩めます。
玉ねぎを水切りし、切り口を下にします。
小麦粉をジッパー付きビニール袋に入れます。玉ねぎを加え、振ってコーティングします。
玉ねぎを卵にくぐらせます。
クラッカーの粉をビニール袋に入れます。玉ねぎを加えてコーティングします。
1時間冷やします。
油を深さまで注ぎます
電気フライヤーまたは重い鍋に3インチを入れ、375°に加熱します。
玉ねぎを5〜7分間、または黄金色になるまで炒めます。ペーパータオルの上で水気を切ります。
必要に応じて塩を振りかけます。
玉ねぎにダークハニーマスタードを添えたり、
ランチスタイルのサラダドレッシング。
収率:
前菜2品。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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