ज़िप्पी प्याज डिप

ज़िप्पी प्याज डिप

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ज़िप्पी अनियन डिप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मेयोनेज़, 1/4 सी. कटा हुआ हरा प्याज, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटी अजवाइन, 1 बड़ा चम्मच। कटे हुए पके जैतून और 1 चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

प्याज को छील लें, जड़ वाला सिरा बरकरार रखें।

प्याज को लंबवत रूप से चौथाई भाग में काटें, जड़ के सिरे से 1/2-इंच के अंदर काटें।

प्रत्येक तिमाही को लंबवत रूप से तिहाई में काटें।

प्याज को उबलते पानी में 1 मिनिट रखें; निकालकर बर्फ के पानी में 5 मिनट के लिए रख दें।

यदि आवश्यक हो तो पंखुड़ियों को ढीला करें।

प्याज को छान लें, नीचे की ओर से काट लें।

आटे को ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें; कोट करने के लिए हिलाते हुए प्याज डालें।

अंडे में प्याज डुबोएं.

पटाखे के टुकड़ों को प्लास्टिक की थैली में रखें; कोट करने के लिए टॉस करके प्याज डालें।

1 घंटा ठंडा करें.

की गहराई तक तेल डालें

एक इलेक्ट्रिक फ्रायर या भारी सॉस पैन में 3 इंच डालें और 375° तक गर्म करें।

प्याज को 5 से 7 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक भूनें; कागज़ के तौलिये पर निकालें।

चाहें तो नमक छिड़कें।

प्याज को गहरे शहद-सरसों या के साथ परोसें

रेंच स्टाइल सलाद ड्रेसिंग।

उपज

2 क्षुधावर्धक सर्विंग.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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