Sopa de batata picante
Sopa de batata picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos, 2 c. água, 1/3 xícara. pimentões verdes picados, 1 colher de chá. cebola picada seca e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela grande, misture as batatas, a água, a cebola, o alho, o sal e a pimenta e leve para ferver em fogo médio.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15-20 minutos ou até que as batatas estejam macias. (Não escorra).
Amasse as batatas em um líquido quase homogêneo.
Adicione os ingredientes restantes; cozinhe e mexa até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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