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ゼッポレ
リコッタチーズを使用した美味しい焼きクッキーです。イタリアンドーナツとも呼ばれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
揚げ油を375度F（190度C）まで加熱します。
中型の鍋に小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて混ぜます。
卵、リコッタチーズ、バニラを加えて混ぜます。
溶けるまで弱火でゆっくりと混ぜます。
生地がベタベタしてしまいます。
熱い油に大さじを一度に数杯ずつ落とします。
ゼッポレは自らひっくり返ります。
きつね色になるまで約3、4分揚げます。
紙袋に入れて水気を切り、砂糖をまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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