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ज़ेपोल
रिकोटा चीज़ से बनी स्वादिष्ट तली हुई कुकीज़। इन्हें इटैलियन डोनट्स के नाम से भी जाना जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक डीप-फ्रायर में तेल को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) तक गर्म करें।
एक मध्यम सॉस पैन में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी मिलाएं।
अंडे, रिकोटा चीज़ और वेनिला मिलाएं।
मिश्रित होने तक धीमी आंच पर धीरे-धीरे मिलाएं।
बैटर चिपचिपा होगा.
गर्म तेल में एक बार में कुछ बड़े चम्मच डालें।
ज़ेपोल अपने आप पलट जाएगा।
सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 3 या 4 मिनट।
एक कागज़ की बोरी में छान लें और हलवाई की चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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