扎巴廖内冻糕
Zabaglione Parfaits 是一款简单的甜点,只需 32 分钟即可准备好。用蛋黄制成,c。糖角干或甜的马沙拉酒和 c.浓稠的鲜奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
清晨或提前 1 周,在双锅热水(未沸腾)中,用便携式搅拌机高速或手动搅拌器,将蛋黄和糖搅打至非常浓稠,约 5 分钟。
加入玛莎拉酒,继续搅拌,直到混合物蓬松,从勺子里掉下来时会稍微堆积起来。
盖上盖子并冷藏约 30 分钟,直至混合物稍微冷却。
🍷 完美搭配
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