Zabaglione - Pastel italiano (porciones: 4)

Name: Zabaglione - Pastel italiano (porciones: 4)
Ingredients: 5 yemas de huevo; 5 tsp. azúcar; 5 1/2 cáscaras de huevo rellenas de vino (Marsala, jerez, etc.)

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Zabaglione - Pastel italiano (porciones: 4) es una cena fácil. Elaborado con 5 yemas de huevo, 5 cucharaditas. azúcar y 5 1/2 cáscaras de huevo rellenas de vino (marsala, jerez, etc.), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Pastel #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

5 yemas de huevo

5 tsp. azúcar

5 1/2 cáscaras de huevo rellenas de vino (Marsala, jerez, etc.)

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar con batidor de varillas a baño maría hasta que se disuelva el azúcar. Cocine a baño maría, revolviendo, hasta que la mezcla espese de los lados al centro.

Mueva al centro para cocinar el líquido.

Baje el fuego al mínimo y cocine a fuego lento.

Vierta en vasos de pie largo.